Запеченные овощи с курицей, грибами и беконом - рецепт с фото

Запеченные овощи с курицей, грибами и беконом

Потрясающий рецепт! Бекон придает блюду особую сочность и насыщенный аромат. Вы можете выбрать любые овощи по своему предпочтению, а вместо куриного филе взять филе индейки. Данный объем ингредиентов рассчитан на 6-8 порций.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
6
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 6 порций

  • куриного филе 500 г
  • бекона 200 г
  • цукини 500 г
  • помидоров 300 г
  • грибов 300 г
  • цветной капусты 300 г
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Шаг 1 из 8

Нарезать филе на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 8

Нарезать бекон соломкой.

Шаг 3 из 8

Нарезать цукини кубиками.

Шаг 4 из 8

Нарезать помидоры небольшими кусочками.

Шаг 5 из 8

Нарезать грибы небольшими кусочками.

Шаг 6 из 8

Разделить цветную капусту на соцветия.

Шаг 7 из 8

Выложить в форму (я использовала форму размером 20×30 см) овощи, грибы, куриное филе и бекон. Перемешать.

Шаг 8 из 8

Добавить соль и перец. Отправить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут (в процессе приготовления мясо с овощами нужно перемешать раза 2–3).