Вареники ленивые
Сытное и аппетитное блюдо, которое идеально подходит для быстрого приготовления. Рекомендуется подавать со сливочным маслом, вареньем или сметаной. Готовые изделия можно отправить в морозилку на будущее. Из данного объема продуктов выходит 50-70 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 50
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 50 порций
- творога 500 г
- Яйца 3
- сахара 100 г
- ванильного сахара 1 ч. л.
- сливочного масла 50 г
- манки 3 ст. л.
- муки 200 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Смешать масло, сахар и ванильный сахар до однородности.
Шаг 2 из 9
Ввести яйца и перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить манку.
Шаг 4 из 9
Добавить творог и перемешать.
Шаг 5 из 9
Всыпать муку и замесить тесто.
Шаг 6 из 9
Сформировать из теста жгутики.
Шаг 7 из 9
Разрезать их на небольшие кусочки.
Шаг 8 из 9
Налить в кастрюлю воду (допустимо добавить немного соли) и довести до кипения.
Шаг 9 из 9
Опустить вареники в кипяток. Варить около 3–5 минут после того, как они всплывут. Извлечь готовое блюдо шумовкой.