Голени куриные в тесте слоеном
Сытное и простое блюдо из сочного мяса, хрустящего теста и пикантных огурцов. Рекомендуется подавать со сметаной, кетчупом или томатным соусом. Из данных ингредиентов выходит 8-10 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 8
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 8 порций
- слоеного теста 500 г
- куриной голени 1 кг
- маринованных огурца 3-4
- соль
- перец
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Посолить и поперчить голень.
Шаг 2 из 9
Перемешать. Оставить на 10–15 минут.
Шаг 3 из 9
Обжарить голень на растительном масле с одной стороны.
Шаг 4 из 9
Перевернуть и пожарить с другой стороны.
Шаг 5 из 9
Разрезать огурцы вдоль на четыре части.
Шаг 6 из 9
Раскатать тесто.
Шаг 7 из 9
Нарезать полоски шириной 1.5–2 см.
Шаг 8 из 9
Завернуть в тесто огурец и голень.
Шаг 9 из 9
Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить голень. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до золотистого цвета (примерно 15–20 минут).