Ананасово-вишневый пирог
Воздушный и нежный десерт. Сочность и приятная кислинка достигаются благодаря сочетанию вишни и ананасов. По желанию вишню можно заменить любой другой свежей или размороженной ягодой (из замороженных продуктов следует удалить лишнюю жидкость). Рецепт рассчитан на 6–8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- сливочного масла 120 г
- Яйца 3
- сахара 100-150 г
- ванильного сахара 10 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 230-250 г
- ананасов кольцами 350 г
- вишни 250 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 9
Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 9
Ввести яйца.
Шаг 3 из 9
Перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить вишню.
Шаг 5 из 9
Перемешать.
Шаг 6 из 9
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Застелить пергаментом форму (в оригинале использовалась форма 20x30 см). Выложить слой ананасов.
Шаг 8 из 9
Сверху распределить тесто и разровнять поверхность. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут.
Шаг 9 из 9
Перевернуть готовый пирог.