Рисовая лапша с мясом, морковью и луком
В качестве альтернативы рисовой лапше подойдет обычная. Выбор мяса остается на ваше усмотрение. Данный объем продуктов рассчитан на 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- мяса 500 г
- рисовой лапши 250 г
- моркови 200 г
- лука 150 г
- зубчика чеснока 3-4 зубчик
- Зелень по вкусу
- растительное масло
- соль
- перец
Способ приготовления
Шаг 1 из 14
Мелко нарезать лук.
Шаг 2 из 14
Натереть морковь на средней терке.
Шаг 3 из 14
Нарезать мясо на маленькие кусочки.
Шаг 4 из 14
Мелко порубить чеснок.
Шаг 5 из 14
Мелко нарезать зелень.
Шаг 6 из 14
Обжарить лук на растительном масле.
Шаг 7 из 14
Добавить морковь и слегка обжарить.
Шаг 8 из 14
Добавить мясо.
Шаг 9 из 14
Посолить, поперчить. Жарить под крышкой в течение 25–40 минут (время приготовления зависит от вида мяса).
Шаг 10 из 14
Добавить чеснок, перемешать и жарить в течение 3–4 минут.
Шаг 11 из 14
Добавить зелень.
Шаг 12 из 14
Перемешать и снять с огня.
Шаг 13 из 14
Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
Шаг 14 из 14
Выложить на тарелки лапшу, сверху добавить мясо.