Треугольники с маком
Прекрасный вариант выпечки: нежное и рассыпчатое печенье с хрустящей сахарной корочкой. Мак можно исключить или заменить кокосовой стружкой по желанию; мак используется в сухом виде без предварительной подготовки. Рецепт рассчитан на 8 штук.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 8
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 8 порций
- сливочного масла 100 г
- сахара 100 г
- ванильного сахара 10 г
- Яйца 3
- мака 50 г
- разрыхлителя 10 г
- муки 300-350 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 12
Растереть масло вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 12
Добавить 2 яйца.
Шаг 3 из 12
Перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить мак.
Шаг 5 из 12
Перемешать.
Шаг 6 из 12
Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
Шаг 7 из 12
Слегка взболтать яйцо.
Шаг 8 из 12
Сформировать из теста круг толщиной около 1.5 см. Рекомендуется раскатывать сразу на бумаге для выпечки для удобства переноса на противень.
Шаг 9 из 12
Разделить на 8 секторов.
Шаг 10 из 12
Смазать поверхность яйцом.
Шаг 11 из 12
Посыпать сахаром.
Шаг 12 из 12
Переложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут.