Манник на кефире
Очень вкусный манник по маминому рецепту. Просто и быстро.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 1
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 1 порцию
- Манная крупа 200 г
- Кефир 250 г
- Сахар 180 г
- Яйца 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 1.5
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 6
Смешать кефир с манной крупой и оставить набухать примерно на 1 час.
Шаг 2 из 6
В отдельной посуде добавить сахар в масло и хорошо растереть.
Шаг 3 из 6
В смесь масла и сахара добавить яйца соль и разрыхлитель. Хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 6
Соединить яично-масляную и манно-кефирную смесь и хорошенько их перемешать.
Шаг 5 из 6
Получившееся тесто выложить в форму смазанную сливочным маслом.
Шаг 6 из 6
Выпекать манник в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.