Рыбный суп со шпинатом и томатами

Name: Рыбный суп со шпинатом и томатами
Ingredients: рыбного филе 500 г; картофеля 600 г; томатов кусочками 300 г; шпината 200 г; моркови 150 г; лука 150 г; соль; перец; растительное масло

Сытное и красочное блюдо. В качестве основы подойдет любая рыба на ваш вкус. Вместо замороженного шпината допустимо взять свежий в количестве 100 г, положив его за 3 минуты до конца варки. Объем ингредиентов рассчитан на четырехлитровую кастрюлю.

Общее время готовки: не указано
Количество порций: не указано
Сложность рецепта: 3 / 5

Без глютена Без яиц Без орехов Палео Халяль Кошерное

Ингредиенты

Масштаб рецепта: 1x

рыбного филе 500 г
картофеля 600 г
томатов кусочками 300 г
шпината 200 г
моркови 150 г
лука 150 г
соль
перец
растительное масло

Способ приготовления

Шаг 1 из 13

Нарезать рыбу на мелкие части.

Шаг 2 из 13

Мелко порубить лук.

Шаг 3 из 13

Натереть морковь с помощью средней терки.

Шаг 4 из 13

Нарезать картофель брусочками или кубиками.

Шаг 5 из 13

Обжарить лук в кастрюле на растительном масле.

Шаг 6 из 13

Добавить к нему морковь и обжарить.

Шаг 7 из 13

Положить рыбу.

Шаг 8 из 13

Обжарить.

Шаг 9 из 13

Залить водой и довести до кипения.

Шаг 10 из 13

Положить картофель.

Шаг 11 из 13

Добавить перец и соль. Варить в течение 10 минут.

Шаг 12 из 13

Добавить томаты.

Шаг 13 из 13

Добавить шпинат. Варить в течение 7–10 минут.