Медовая горка
Ароматное и вкусное лакомство. Любителям меда этот десерт точно придется по вкусу. Из данных ингредиентов выходит 6-8 порций.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 6
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 6 порций
- Яйца 2
- молока 30 мл
- муки 250-300 г
- меда 150-200 г
- растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Взбить яйца вместе с молоком.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
Раскатать тесто тонким слоем.
Шаг 4 из 11
Нарезать на полоски шириной 0.5 см.
Шаг 5 из 11
Разрезать полоски на кусочки длиной 2–3 см.
Шаг 6 из 11
Порциями выкладывать полоски в большое количество разогретого масла, чтобы они не слипались.
Шаг 7 из 11
Обжаривать с помешиванием до золотистого цвета.
Шаг 8 из 11
Достать шумовкой.
Шаг 9 из 11
Растопить мед на водяной бане.
Шаг 10 из 11
Смешать полоски с медом.
Шаг 11 из 11
Выложить в форме горки.