Вафли с сыром
Данный рецепт будет полезен владельцам электрической вафельницы, а остальным рекомендую ее купить. :) Блюдо выходит нежным и очень вкусным, что делает его отличным вариантом для завтрака! Выбирайте любой подходящий вам сыр (например, ламбер или гауду). Из данного объема продуктов выходит 5-6 штук вафель размером 10х10 см.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 5
- Сложность рецепта
- 3 / 5
Ингредиенты
на 5 порций
- Яйца 2
- сливочного масла 50 г
- сыра 100 г
- молока 100 мл
- 1/2 ч.л. соли
- разрыхлителя 5 г
- муки 80-100 г
Способ приготовления
Шаг 1 из 11
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 2 из 11
Влить молоко.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца.
Шаг 4 из 11
Перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить соль.
Шаг 6 из 11
Добавить масло.
Шаг 7 из 11
Перемешать.
Шаг 8 из 11
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Разогреть вафельницу (допустимо слегка смазать маслом).
Шаг 10 из 11
Выложить массу в форму. Закрыть вафельницу.
Шаг 11 из 11
Готовить до появления золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).