Кофейно-молочное печенье - рецепт с фото

Кофейно-молочное печенье

Потрясающе ароматное и вкусное лакомство! Из данного объема продуктов выходит 40-50 штук.

Общее время готовки
не указано
Количество порций
40
Сложность рецепта
2 / 5

Ингредиенты

на 40 порций

  • сливочного масла 100 г
  • сахара 150 г
  • Яйца 2
  • растворимого кофе 3 ч. л.
  • молока 50 мл
  • разрыхлителя 2 ч. л.
  • муки 250-300 г

Способ приготовления

Шаг 1 из 7

Разогреть молоко.

Шаг 2 из 7

В теплое молоко всыпать кофе. Перемешать.

Шаг 3 из 7

Смешать масло с сахаром до однородности.

Шаг 4 из 7

Добавить яйца. Перемешать.

Шаг 5 из 7

Влить кофейно-молочную смесь. Перемешать.

Шаг 6 из 7

Всыпать муку и разрыхлитель. Замесить тесто средней густоты.

Шаг 7 из 7

Смазать противень маслом либо использовать пергамент. Сформировать из теста маленькие лепешки. Разложить их на противне. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 10–15 минут.