Грибные оладушки
В сезон грибов эти оладушки послужат отличным завтраком.
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 1
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 1 порцию
- Грибы 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2
- Укроп по вкусу
- Мука 50 г
- Яйца 1
- Масло по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Нарезанный лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте чеснок соль и укроп. В конце добавьте грибы.
Шаг 2 из 5
Тушить на медленном огне с закрытой крышкой пока грибы не дадут сок. После снимите крышку и тушите пока жидкость не выпарится.
Шаг 3 из 5
Затем нужно все остудить.
Шаг 4 из 5
Добавить к обжаренным грибам яйцо и муку и замесите тесто.
Шаг 5 из 5
Сформируйте небольшие оладушки и обжаривайте их с друх сторон до золотистого цвета.