Сырники
Блюдо знакомое каждому с детства
- Общее время готовки
- не указано
- Количество порций
- 1
- Сложность рецепта
- 2 / 5
Ингредиенты
на 1 порцию
- Творог 150 г
- Сыр творожный 50 г
- Сахарная пудра 20 г
- Мука 15 г
- Яичный желток 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1 из 5
Разделите творог на две равные части, одну из них протрите через сито. Хорошенько перемешайте со второй.
Шаг 2 из 5
Добавьте в творог сахарную пудру и муку, хорошенько перемешайте.
Шаг 3 из 5
Далее добавляем желток и творожный сыр.
Шаг 4 из 5
Из готовой массы лепим небольшие толстые лепешечки.
Шаг 5 из 5
Обваляйте их в небольшом количестве муки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до румяности.