Как экономить на еде
В последнее время цена на продукты заметно увеличилась, а вот уровень дохода и потребности остались на прежнем уровне. Многие из нас стали замечать что
В последнее время цена на продукты заметно увеличилась, а вот уровень дохода и потребности остались на прежнем уровне. Многие из нас стали замечать что заметная часть семейного бюджета попросту съедается. Конечно же обойтись без еды нельзя, это жизненно необходимая потребность, и немногие из нас согласятся питаться менее сытно и вкусно чем привыкли. Прогнозы экспертов не делают картину оптимистичней, поэтому сегодня мы хотели бы рассказать Вам о некоторых хитростях экономии, которые позволят Вам питаться скромнее в расходах, но без жертв в плане вкусности и сытости.
Поход в магазин
В первую очередь перед походом в магазин нужно составить полный список покупок, для этого составьте меню на неделю, проведите ревизию в закромах кухни, не стоит забывать о морозильной камере. Не расслабляйтесь в магазине, покупайте продукты строго по списку!
Если у вас есть возможность обязательно сравните цены в разных магазинах. Не всегда большие сетевые магазины предлагают низкие цены, возможно в небольшом магазинчике за углом некоторые продукты из вашего списка стоят дешевле. Посещение рынков и сельскохозяйственных ярмарок смогут сократить ваши расходы на овощи и другие фермерские продукты.
Держите эмоции под контролем. Импульсивные покупки редко оказываются оправданными. В такие моменты вспоминайте про свой список и меню. Поход в магазин с детьми редко оканчивается победой в сторону экономии, практически всегда это ненужные траты без которых можно было бы обойтись.Не стесняйтесь пускать в ход дисконтные карты, экономия за единовременную покупку скорее всего не окупит и цену самой карты, но в долгосрочной перспективе это неплохая экономия.
Старайтесь закупать продукты с длительным сроком хранения оптом. Идеальной будет закупка таких товаров на оптовой базе, ведь цены там обычно значительно ниже. Если Вы не можете хранить большой объем продуктов дома подключите к этому процессу родственников и друзей, закупая большую партию в складчину и после разделив ее между собой вы ощутите значительную выгоду. В целях экономии семейного бюджета следует опустить свой взор немного ниже привычного, а именно присмотреться к неприглядным нижним полкам. Ведь именно там обычно стоят более дешёвые товары, а вот дорогие обычно располагаются на уровне глаз. Так же следите за тем чтобы не отвлекаться на отделы магазина в которых Вам ничего покупать ненужно. Стоит обратить внимание на продукты торговых марок магазина в котором вы закупаетесь. По вкусу и качеству они редко отличаются от "именитых" аналогов, а переплачивать за имя не имеет смысла в таком случае.
Обратите внимание на упаковку. Яркая упаковка это всего лишь бумажка или бутылка в которой хранится все то же молоко например, не проходите мимо казалось бы невзрачных пакетиков. Товары на развес так же помогут Вам в борьбе за сохранение семейного бюджета, их упакованные собратья иногда могут стоить в разы дороже. Обращайте внимание на объемы и вес указанные на упаковке, иногда разница в несколько рублей может оказаться не в вашу пользу, поскольку вес или объем в более дешевом товаре обычно меньше.Не проходите мимо товаров со сроком годности подходящим к концу, цены на такие продукты обычно снижают. Стоит учесть что употребить этот продукт нужно будет как можно быстрее. Но в этом "правиле" есть исключения, например молочные продукты лучше покупать свежие, так как велик риск отравления. Вода разлитая в бутылки конечно чистая, но покупка фильтра для воды значительно сократит расходы. Фильтр прослужит довольно долго, быстро окупится и поможет вам сэкономить.
Приготовление пищи
Ели есть возможность скорректируйте свой рацион включив более дешёвые ингредиенты. Так дорогую форель можно заменить горбушей.Следите за кулинарными сайтами. Периодически там появляются вполне бюджетные варианты блюд, а заодно Вы сможете разнообразить своё меню.Старайтесь готовить из сезонных продуктов. Так свежие огурцы и помидорчики значительно дорожают зимой, а вот другие овощи - капуста и морковь, например, значительно дешевле. Научитесь готовить ровно столько сколько нужно. Некоторые хозяйки не могут готовить маленькими порциями, что в конечном итоге приводит к порче готовых блюд. В целях экономии старайтесь готовить когда ранее приготовленное блюдо будет съедено.
Домашнее консервирование и заморозка продуктов впрок помогут не только в экономии времени, но средств. Иногда мы неправильно рассчитываем какое количество тех или иных продуктов нам понадобится, их заморозка сохранит продукты свежими и они будут всегда под рукой. Скоропортящиеся продукты следует употреблять как можно скорее. Забытый в холодильнике йогурт с истекшим сроком годности это выброшенные на ветер деньги.
Соблюдать эти правила под силу каждому, и не обязательно ограничивать себя во всем чтобы сохранить семейный бюджет. Балуйте себя и близких, теперь Вы знаете как это сделать не опустошив кошелек.
Поход в магазин
В первую очередь перед походом в магазин нужно составить полный список покупок, для этого составьте меню на неделю, проведите ревизию в закромах кухни, не стоит забывать о морозильной камере. Не расслабляйтесь в магазине, покупайте продукты строго по списку!
Если у вас есть возможность обязательно сравните цены в разных магазинах. Не всегда большие сетевые магазины предлагают низкие цены, возможно в небольшом магазинчике за углом некоторые продукты из вашего списка стоят дешевле. Посещение рынков и сельскохозяйственных ярмарок смогут сократить ваши расходы на овощи и другие фермерские продукты.
Держите эмоции под контролем. Импульсивные покупки редко оказываются оправданными. В такие моменты вспоминайте про свой список и меню. Поход в магазин с детьми редко оканчивается победой в сторону экономии, практически всегда это ненужные траты без которых можно было бы обойтись.Не стесняйтесь пускать в ход дисконтные карты, экономия за единовременную покупку скорее всего не окупит и цену самой карты, но в долгосрочной перспективе это неплохая экономия.
Старайтесь закупать продукты с длительным сроком хранения оптом. Идеальной будет закупка таких товаров на оптовой базе, ведь цены там обычно значительно ниже. Если Вы не можете хранить большой объем продуктов дома подключите к этому процессу родственников и друзей, закупая большую партию в складчину и после разделив ее между собой вы ощутите значительную выгоду. В целях экономии семейного бюджета следует опустить свой взор немного ниже привычного, а именно присмотреться к неприглядным нижним полкам. Ведь именно там обычно стоят более дешёвые товары, а вот дорогие обычно располагаются на уровне глаз. Так же следите за тем чтобы не отвлекаться на отделы магазина в которых Вам ничего покупать ненужно. Стоит обратить внимание на продукты торговых марок магазина в котором вы закупаетесь. По вкусу и качеству они редко отличаются от "именитых" аналогов, а переплачивать за имя не имеет смысла в таком случае.
Обратите внимание на упаковку. Яркая упаковка это всего лишь бумажка или бутылка в которой хранится все то же молоко например, не проходите мимо казалось бы невзрачных пакетиков. Товары на развес так же помогут Вам в борьбе за сохранение семейного бюджета, их упакованные собратья иногда могут стоить в разы дороже. Обращайте внимание на объемы и вес указанные на упаковке, иногда разница в несколько рублей может оказаться не в вашу пользу, поскольку вес или объем в более дешевом товаре обычно меньше.Не проходите мимо товаров со сроком годности подходящим к концу, цены на такие продукты обычно снижают. Стоит учесть что употребить этот продукт нужно будет как можно быстрее. Но в этом "правиле" есть исключения, например молочные продукты лучше покупать свежие, так как велик риск отравления. Вода разлитая в бутылки конечно чистая, но покупка фильтра для воды значительно сократит расходы. Фильтр прослужит довольно долго, быстро окупится и поможет вам сэкономить.
Приготовление пищи
Ели есть возможность скорректируйте свой рацион включив более дешёвые ингредиенты. Так дорогую форель можно заменить горбушей.Следите за кулинарными сайтами. Периодически там появляются вполне бюджетные варианты блюд, а заодно Вы сможете разнообразить своё меню.Старайтесь готовить из сезонных продуктов. Так свежие огурцы и помидорчики значительно дорожают зимой, а вот другие овощи - капуста и морковь, например, значительно дешевле. Научитесь готовить ровно столько сколько нужно. Некоторые хозяйки не могут готовить маленькими порциями, что в конечном итоге приводит к порче готовых блюд. В целях экономии старайтесь готовить когда ранее приготовленное блюдо будет съедено.
Домашнее консервирование и заморозка продуктов впрок помогут не только в экономии времени, но средств. Иногда мы неправильно рассчитываем какое количество тех или иных продуктов нам понадобится, их заморозка сохранит продукты свежими и они будут всегда под рукой. Скоропортящиеся продукты следует употреблять как можно скорее. Забытый в холодильнике йогурт с истекшим сроком годности это выброшенные на ветер деньги.
Соблюдать эти правила под силу каждому, и не обязательно ограничивать себя во всем чтобы сохранить семейный бюджет. Балуйте себя и близких, теперь Вы знаете как это сделать не опустошив кошелек.